吉備おもて(30個入り)
岡山県西部は昔から郷土芸能「備中神楽」が盛んな地域です。今では国指定重要無形民族文化財に認定されています。夏祭り・秋祭りには神社境内でこの神楽が演じられています。
「吉備おもて」は備中神楽の主登場人物4人をお饅頭に仕上げた銘菓です。やわらかいカステラ風の生地に自家製のこしあんと白あんを入れ、型焼きで仕上げました。あっさりした風味が人気で備中地方の郷土が感じられるお菓子す。
岡山県西部は昔から郷土芸能「備中神楽」が盛んな地域です。今では国指定重要無形民族文化財に認定されています。夏祭り・秋祭りには神社境内でこの神楽が演じられています。
「吉備おもて」は備中神楽の主登場人物4人をお饅頭に仕上げた銘菓です。やわらかいカステラ風の生地に自家製のこしあんと白あんを入れ、型焼きで仕上げました。あっさりした風味が人気で備中地方の郷土が感じられるお菓子す。